Где-то зреют апельсины-мандарины, где-то арбузы, а в стране вечнозеленых помидоров созрели кабачки. Хотя пойди разбери созрели ли они или просто выросли до определенного размера. А еще говорят, что размер не имеет значения! Мне кажется, что именно по величине и определяют, готов ли он стать составляющей рагу или икры:) Ну как говорится, чем богаты ( Read more... )

Продолжаю пробовать рецепты из книги "О все о вкусной и здоровой пище", выпущенной еще министерством пищевой промышленности СССР и датированную не иначе как 1952 годом. То, что там рецепты выпечки те самые - настоящие, стало понятно, когда были выпечены ромовые бабы. (Как-нить выложу рецепт, сразу некогда было и момент был упущен ( Read more... )

Я назвала его пирог с крошкой, потому что верхний корж сделан из раскрошенного теста.
Делается очень быстро и просто.
3 стакана муки ( Read more... )

когда нужно как-то занять время или скучаю и нужно как-то отвлечься, то для меня нет ничего лучше, чем взять рецептик и начать печь или готовить что-нить вкусненькое:) И настроение поднимает и время с пользой проходит ( Read more... )

Провела обкатку нового рецепта эклеров ( Read more... )

Вот не люблю я все эти полуфабрикаты. Полуеда, имхо. Я их называю - искусственные, никакого удовольствия чесслово.
Уж лучше провозиться лишний час на кухне, так зато есть ради чего.